PILNAS RINKINYS MIDAUS GAMYBAI. Rinkinyje rasite du receptus midaus gamybai tiek šaltuoju būdu tiek verdant.
RINKINĮ SUDARO:
„E“ MAIŠELIS – Midaus mielės. Sudedamosios
dalys: sausos mielės Saccharomyces cerevisiae. Grynasis kiekis: 10 gr.
Mielės užtikrina greitą ir pilną midaus fermentaciją.
„B“ MAIŠELIS – Maistingosios medžiagos
NUTIFERM START. Sudedamosios dalys: amonio fosfatas, lipnumą reguliuojanti
medžiaga celiuliozė, vitaminas B1 (tiaminas). Grynasis kiekis: 10gr.
Šios medžiagos reikalingos mielių mitybai ir aktyvumui užtikrinti. „B“ MAIŠELIS – Taninas TAN BLANC.
Sudedamosios dalys: hidrolizuotas galio taninas. Grynasis kiekis: 5gr. Skonį ir
skaidrėjimą įtakojanti medžiaga. Apsaugo nuo oksidacijos.
„D“ MAIŠELIS – Vyno rūgštis. Sudedamosios
dalys: vyno rūgštis. Grynasis kiekis: 10 g. Midaus rūgštingumui padidinti.
„J“ IR „K“ MAIŠELIAI – Vyno
skaidrintojai.
„J“– silicio dioksido 30% tirpalas
KISELSOL. Sudedamosios dalys: vanduo, lipnumą reguliuojanti medžiaga silicio
dioksidas. Grynasis kiekis: 15g.
„K“- želatinos tirpalas su sieros dioksidu. Sudedamosios dalys: vanduo,
želatina, konservantas sieros dioksidas. Grynasis kiekis: 15g.
„H“ MAIŠELIS – Konservantas. –
Sudedamosios dalys: konservantas kalio
sorbatas, konservantas kalio metabisulfitas, antioksidantas askorbo
rūgštis. Grynasis kiekis: 10gr. stabdo mikroorganizmų vystymąsi ir apsaugo midų
nuo sugedimo. Naudojamas midaus konservavimui.
Gamintojas: CBF DRINKIT, Švedija.